Author Archives for Kenia Pérez

Pan de pichón

septiembre 12, 2018 4:57 pm Published by Leave your thoughts

A lo largo y ancho del país, existe un gran abanico de variedades con las que cuenta la panadería nacional. Entre esos panes encontramos un pan muy singular por su tradición y consumo, se trata del pan de pichón.


Festival de las Calaveras en honor a la Catrina de Posadas

septiembre 12, 2018 3:05 pm Published by Leave your thoughts

El corazón de la ciudad hidrocálida, desde hace más de veinte años, se llena de alborozo y algarabía en los últimos días de octubre y los primeros de noviembre cuando de sus calles salen cientos de personajes dedicados a un mismo tributo: la Catrina, esa calavera garbancera creada por el grabador aguascalentense José Guadalupe Posada.